Пищевой пропиленгликоль

Артикул: 290192
Оптовая цена
от 11 руб/кг
🚚 Доставка: в Ангарск 5–7 дн.
О продукте

Химическое название

Пропиленгликоль, 1,2‑пропансерууно‑1,2‑диол

Синонимы

PG, Пропиленгликоль‑1, Пропиленгликоль 100 %

Описание

Пищевой пропиленгликоль – бесцветная, практически без запаха жидкость, полностью совместимая с продуктами питания. Применяется в качестве увлажнителя, растворителя и консервирующего агента. Соответствует требованиям ФАО/FAO и Европейского регламента (E‑1520).

Применение и свойства

Характеристики

ПоказательЗначение
Молекулярная формулаC₃H₈O₂
Мол. масса76,09 г/моль
Плотность1,036 г/см³ (20 °C)
Вязкость≈ 60 мПа·с (20 °C)
Точка кипения188–190 °C
Коэффициент рефракции1,447 (20 °C)

Свойства

Гигроскопичен, полностью растворим в воде и большинстве органических растворителей, устойчив к окислению, не поддерживает горение.

Применение

  • Усушитель и ароматизатор в кондитерских изделиях;
  • Смесь для замораживания мороженого;
  • Основа для пищевых эмульсий и гелей;
  • Растворитель для ароматизаторов, красителей и пищевых добавок;
  • Компонент в системе охлаждения и антифризах пищевого класса.

Преимущества

  • Безопасность для здоровья – одобрен пищевыми регуляторами;
  • Широкий диапазон температур эксплуатации;
  • Отсутствие вредных запахов;
  • Стабильность при длительном хранении;
  • Лёгкая дозировка благодаря низкой вязкости.
Справочно

Недостатки

  • Не совместим с сильными окислителями;
  • При высоких концентрациях может повышать осмолярность продукта.

Выгоды покупки в нашей компании

  • Оптовая цена от завода-изготовителя без скрытых наценок;
  • Гибкая система скидок при заказе от 5 т;
  • Гарантированное качество – сертификаты соответствия уже в комплекте;
  • Быстрая отгрузка в любой регион: Ангарск.
  • Возможность закупить партию оптом по самой выгодной цене – от 11 руб/кг за одну тонну.

Описание выше носит ознакомительный характер и может не отражать все условия или характеристики товара. Актуальные параметры и документы — у менеджера после заявки. Если есть вопросы — .

Наименование Пищевой пропиленгликоль
Артикул 290192

Информация об упаковке уточняется.