ИЗОЛИРОВАННЫЙ СОЕВЫЙ БЕЛОК (ИЗОЛЯТ) (ISOLATED SOY PROTEIN) (CAS 9010-10-0)

Химическое название

Изолированный соевый белок, CAS 9010-10-0

Синонимы

ISOLATED SOY PROTEIN, соевый протеин изолят, соевый белок изолят

Описание

Изолированный соевый белок (изолят) – высокоочищенный пищевой ингредиент, полученный из соевых бобов методом экстракции и последующей сушки. Содержание протеина более 90 % с минимальным уровнем жиров и углеводов, что делает его идеальным компонентом для пищевых, фармацевтических и косметических формул.

Характеристики

Свойства

Быстро растворяется в воде, нейтральный вкус, высокая биологическая ценность, отсутствие глютена, гипоаллергенность.

Применение

• Производство протеиновых батончиков и напитков
• Формулы спортивного питания
• Добавка в диетическое и лечебное питание
• Косметика: маски, кремы, средства по уходу за кожей
• Текстурирование и стабилизация пищевых продуктов

Преимущества

• Высокая концентрация протеина
• Низкое содержание жиров и углеводов
• Универсальность применения
• Стабильность при хранении
• Соответствие международным стандартам качества

Недостатки

• Требует сухого и прохладного места хранения
• Возможна небольшая горечь при превышении дозировки

Выгоды покупки в нашей компании

• Оптовая цена 255 руб/кг за тонну и 255 руб/кг за кг
• Гибкие условия отгрузки в любой регион, в том числе Апатиты
• Контроль качества на каждом этапе производства
• Возможность купить оптом от производителя без посредников
• Скорость обработки заказа и доставка «под ключ»