🛒 Корзина
ЗАМЕНИТЕЛЬ МАСЛА КАКАО

ЗАМЕНИТЕЛЬ МАСЛА КАКАО

Артикул: 293864
Оптовая цена
170 руб/кг
🚚 Доставка: в Киров 3–5 дн.
📍 Ближайший адрес: Киров, улица Профсоюзная, 1
Описание
Характеристики
Упаковка
О продукте

Химическое название

Натрий-кератиновый эмульсионный заменитель масла какао, Na‑Cocoa‑Oil™.

Синонимы

Натуральный какао‑заменитель, Какао‑эквивалент

Описание

Точный аллотропный аналог какао‑масла, но без вредных жирных кислот. Обеспечивает надёжную стабильность смесей, улучшает текстуру и вкус без дополнительных расходов.

Применение и свойства

Характеристики

ПараметрЗначение
Масса упаковки20,0 кг
Точка плавления30 °C
Плотность0,93 г/мл
CO₂-эквивалент0,2 мг/мл

Свойства

  • Высокая устойчивость к окислению
  • Отличная эмульгирование с водой
  • Снижение содержания насыщенных жиров до 1 %

Применение

  • Пекарство – выпечка, кондитерские изделия
  • Кофейный и чайный сектор
  • Пищевые добавки и кремы

Преимущества

  • Оптимизация цены за тонну и за кг
  • Быстрая доставка и оптовая цена от производителя
  • Поддержка производства по самой выгодной цене
Справочно

Недостатки

  • Нужен расчёт дозировки в зависимости от рецептуры
  • Стабильность при длительном хранении требует контроля температуры

Выгоды покупки в нашей компании

  • Купить оптом и в розницу без лишних посредников
  • Оптовая цена ниже рыночной, бесплатная консультация по применению
  • Доставка в любой регион – Киров, стоимость 170 руб/кг
Прочее

Цена

Сделайте заказ: купить в Киров по цене 170 руб/кг

Описание выше носит ознакомительный характер и может не отражать все условия или характеристики товара. Актуальные параметры и документы — у менеджера после заявки. Если есть вопросы — .

Наименование ЗАМЕНИТЕЛЬ МАСЛА КАКАО
Артикул 293864
Тип упаковки Вес/Объем
20.0 кг 20,0 кг