БЕНЗОАТ НАТРИЯ (SODIUM BENZOATE) (СОЛЬ БЕНЗОЙНОЙ КИСЛОТЫ), ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (E211), ПОРОШОК ИЛИ ГРАНУЛЫ (CAS 532-32-1)
Оптовая цена
от 122 руб/кг
🚚
Доставка:
в Набережные Челны 3–5 дн.
📍
Ближайший адрес:
Россия, Республика Татарстан, Набережные Челны, Хлебный проезд, 28
Описание
Характеристики
Упаковка
О продукте
Химическое название
Сода бензоат натрия (Sodium benzoate), пищевая добавка E211, CAS 532-32-1.
Синонимы
Бензоат натрия, натриевая соль бензойной кислоты, бензойная кислота натриевая.
Описание
Бензоат натрия – белый кристаллический порошок или гранулы, хорошо растворимый в воде. Используется как консервант и антиокислитель в пищевой промышленности, фармацевтике и косметике.
Применение и свойства
Характеристики
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Молекулярная формула | C₇H₅NaO₂ |
| Молярная масса | 144,11 г/моль |
| Плотность | 1,44 г/см³ (при 20 °C) |
| Растворимость | ≈ 6,5 г/100 мл воды (20 °C) |
| Температура плавления | 310 °C |
| Упаковка | 25 кг (порошок или гранулы) |
Свойства
Эффективный антимикробный консервант, устойчив к воздействию света и кислорода, не меняет вкусовые качества продукции, обладает низкой токсичностью при соблюдении нормативов.
Применение
- Консервация безалкогольных напитков, соков, соусов.
- Добавка в кондитерские изделия, мороженое, мясные продукты.
- Фармацевтические препараты (таблетки, сиропы).
- Косметика и средства личной гигиены.
Преимущества
- Высокая эффективность при низких концентрациях.
- Легкость дозировки в виде порошка или гранул.
- Соответствие ГОСТ и международным стандартам.
- Низкая цена за кг и возможность оптовой закупки.
Справочно
Недостатки
- Эффективность снижается при pH выше 4,5.
- Требует контроля за уровнем применения в пищевых продуктах.
Выгоды покупки в нашей компании
- Оптовая цена от производителя – от 122 руб/кг за кг.
- Гибкая доставка в любой регион, включая Набережные Челны.
- Гарантия качества – сертификаты соответствия.
- Возможность купить оптом и в розницу, цена оптом от производителя.
- Консультация по технологическому применению и расчету стоимости.
| Наименование | БЕНЗОАТ НАТРИЯ (SODIUM BENZOATE) (СОЛЬ БЕНЗОЙНОЙ КИСЛОТЫ), ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (E211), ПОРОШОК ИЛИ ГРАНУЛЫ (CAS 532-32-1) |
| CAS номер | 532-32-1 |
| Артикул | 293862 |
| Тип упаковки | Вес/Объем |
|---|---|
| 25.0 кг | 25,0 кг |