БЕНЗОАТ НАТРИЯ (SODIUM BENZOATE) (СОЛЬ БЕНЗОЙНОЙ КИСЛОТЫ), ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (E211), ПОРОШОК ИЛИ ГРАНУЛЫ (CAS 532-32-1)

CAS: 532-32-1  ·  Артикул: 293862
Оптовая цена
от 122 руб/кг
🚚 Доставка: в Набережные Челны 3–5 дн.
О продукте

Химическое название

Сода бензоат натрия (Sodium benzoate), пищевая добавка E211, CAS 532-32-1.

Синонимы

Бензоат натрия, натриевая соль бензойной кислоты, бензойная кислота натриевая.

Описание

Бензоат натрия – белый кристаллический порошок или гранулы, хорошо растворимый в воде. Используется как консервант и антиокислитель в пищевой промышленности, фармацевтике и косметике.

Применение и свойства

Характеристики

ПоказательЗначение
Молекулярная формулаC₇H₅NaO₂
Молярная масса144,11 г/моль
Плотность1,44 г/см³ (при 20 °C)
Растворимость≈ 6,5 г/100 мл воды (20 °C)
Температура плавления310 °C
Упаковка25 кг (порошок или гранулы)

Свойства

Эффективный антимикробный консервант, устойчив к воздействию света и кислорода, не меняет вкусовые качества продукции, обладает низкой токсичностью при соблюдении нормативов.

Применение

  • Консервация безалкогольных напитков, соков, соусов.
  • Добавка в кондитерские изделия, мороженое, мясные продукты.
  • Фармацевтические препараты (таблетки, сиропы).
  • Косметика и средства личной гигиены.

Преимущества

  • Высокая эффективность при низких концентрациях.
  • Легкость дозировки в виде порошка или гранул.
  • Соответствие ГОСТ и международным стандартам.
  • Низкая цена за кг и возможность оптовой закупки.
Справочно

Недостатки

  • Эффективность снижается при pH выше 4,5.
  • Требует контроля за уровнем применения в пищевых продуктах.

Выгоды покупки в нашей компании

  • Оптовая цена от производителя – от 122 руб/кг за кг.
  • Гибкая доставка в любой регион, включая Набережные Челны.
  • Гарантия качества – сертификаты соответствия.
  • Возможность купить оптом и в розницу, цена оптом от производителя.
  • Консультация по технологическому применению и расчету стоимости.

Описание выше носит ознакомительный характер и может не отражать все условия или характеристики товара. Актуальные параметры и документы — у менеджера после заявки. Если есть вопросы — .

Наименование БЕНЗОАТ НАТРИЯ (SODIUM BENZOATE) (СОЛЬ БЕНЗОЙНОЙ КИСЛОТЫ), ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (E211), ПОРОШОК ИЛИ ГРАНУЛЫ (CAS 532-32-1)
CAS номер 532-32-1
Артикул 293862
Тип упаковки Вес/Объем
25.0 кг 25,0 кг