БЕНЗОАТ НАТРИЯ, ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (НАТРИЕВАЯ СОЛЬ БЕНЗОЙНОЙ КИСЛОТЫ) (SODIUM BENZOATE) (Е211) (CAS 532-32-1)

CAS: 532-32-1  ·  Артикул: 294034
Оптовая цена
от 16 руб/кг
🚚 Доставка: в Набережные Челны 3–5 дн.
О продукте

Химическое название

Бензоат натрия, E211, Sodium benzoate, CAS 532-32-1

Синонимы

Натриевая соль бензойной кислоты, натрий бензоат, пищевая добавка 211

Описание

Бензоат натрия — это кристаллическое белое вещество, широко применяемое в пищевой промышленности в качестве консерванта. Продаётся в мешках по 25 кг, гарантировано соответствует ГОСТу и международным стандартам качества.

Применение и свойства

Характеристики

ФормулаC₇H₅NaO₂
Мол. масса144,11 г/моль
Внешний видБелый кристаллический порошок
Растворимость30 г/100 мл в воде (20 °C)
Кипение210 °C
Упаковка25 кг (мешок)

Свойства

Обладает антимикробным действием, стабилизирует аромат, не меняет вкусовые качества при правильном дозировании. Химически стабильно при хранении в сухом месте.

Применение

  • Консерванты в соках, соусах, готовых блюдах.
  • Регулятор кислотности в выпечке.
  • Стабилизатор ароматов в безалкогольных напитках.
  • Компонент фармацевтических и косметических формул.

Преимущества

  • Высокая чистота — ≥ 99 %.
  • Официально одобрен для пищевого применения.
  • Доступен в удобной упаковке 25 кг.
  • Отличное соотношение цены и качества при покупке оптом.
Справочно

Недостатки

  • При превышении допустимых доз может влиять на вкус.
  • Требует сухого хранения для предотвращения слэгования.

Выгоды покупки в нашей компании

  • Прямые поставки от производителя — отсутствие посредников.
  • Гибкая система скидок при оптовых заказах.
  • Быстрая отгрузка в любой регион, в том числе Набережные Челны.
  • Текущая оптовая цена — от 16 руб/кг за тонну, выгоднее, чем у конкурентов.
  • Возможность купить оптом и в розницу без дополнительных наценок.

Описание выше носит ознакомительный характер и может не отражать все условия или характеристики товара. Актуальные параметры и документы — у менеджера после заявки. Если есть вопросы — .

Наименование БЕНЗОАТ НАТРИЯ, ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (НАТРИЕВАЯ СОЛЬ БЕНЗОЙНОЙ КИСЛОТЫ) (SODIUM BENZOATE) (Е211) (CAS 532-32-1)
CAS номер 532-32-1
Артикул 294034
Тип упаковки Вес/Объем
25.0 кг 25,0 кг