БЕНЗОАТ НАТРИЯ, ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (НАТРИЕВАЯ СОЛЬ БЕНЗОЙНОЙ КИСЛОТЫ) (SODIUM BENZOATE) (Е211) (CAS 532-32-1)
Оптовая цена
от 16 руб/кг
🚚
Доставка:
в Набережные Челны 3–5 дн.
📍
Ближайший адрес:
Россия, Республика Татарстан, Набережные Челны, Хлебный проезд, 28
Описание
Характеристики
Упаковка
О продукте
Химическое название
Бензоат натрия, E211, Sodium benzoate, CAS 532-32-1
Синонимы
Натриевая соль бензойной кислоты, натрий бензоат, пищевая добавка 211
Описание
Бензоат натрия — это кристаллическое белое вещество, широко применяемое в пищевой промышленности в качестве консерванта. Продаётся в мешках по 25 кг, гарантировано соответствует ГОСТу и международным стандартам качества.
Применение и свойства
Характеристики
| Формула | C₇H₅NaO₂ |
|---|---|
| Мол. масса | 144,11 г/моль |
| Внешний вид | Белый кристаллический порошок |
| Растворимость | 30 г/100 мл в воде (20 °C) |
| Кипение | 210 °C |
| Упаковка | 25 кг (мешок) |
Свойства
Обладает антимикробным действием, стабилизирует аромат, не меняет вкусовые качества при правильном дозировании. Химически стабильно при хранении в сухом месте.
Применение
- Консерванты в соках, соусах, готовых блюдах.
- Регулятор кислотности в выпечке.
- Стабилизатор ароматов в безалкогольных напитках.
- Компонент фармацевтических и косметических формул.
Преимущества
- Высокая чистота — ≥ 99 %.
- Официально одобрен для пищевого применения.
- Доступен в удобной упаковке 25 кг.
- Отличное соотношение цены и качества при покупке оптом.
Справочно
Недостатки
- При превышении допустимых доз может влиять на вкус.
- Требует сухого хранения для предотвращения слэгования.
Выгоды покупки в нашей компании
- Прямые поставки от производителя — отсутствие посредников.
- Гибкая система скидок при оптовых заказах.
- Быстрая отгрузка в любой регион, в том числе Набережные Челны.
- Текущая оптовая цена — от 16 руб/кг за тонну, выгоднее, чем у конкурентов.
- Возможность купить оптом и в розницу без дополнительных наценок.
| Наименование | БЕНЗОАТ НАТРИЯ, ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (НАТРИЕВАЯ СОЛЬ БЕНЗОЙНОЙ КИСЛОТЫ) (SODIUM BENZOATE) (Е211) (CAS 532-32-1) |
| CAS номер | 532-32-1 |
| Артикул | 294034 |
| Тип упаковки | Вес/Объем |
|---|---|
| 25.0 кг | 25,0 кг |