ЯБЛОЧНАЯ КИСЛОТА ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (DL-MALIC ACID) (CAS 617-48-1), 100%

Химическое название

DL‑Malic Acid (DL‑яблочная кислота), CAS 617‑48‑1

Синонимы

Малиновая кислота, DL‑малеиновая кислота, яблочная кислота, 2‑гидрокси‑1,2‑пропандикарбоновая кислота

Описание

Яблочная кислота DL‑малеатная — чистый (≥99,5 %) пищевой добавочный агент, представляемый в виде кристаллического порошка. Применяется в пищевой, косметической и фармацевтической отраслях как регулятор pH, усилитель вкуса и антисептическое средство.

Характеристики

Свойства

Кислотный вкус, хорошая стабильность при хранении, полностью растворима в воде, не имеет запаха, биодеградируема.

Применение

• Регулятор кислотности в напитках, соках, йогуртах.
• Усилитель вкуса в кондитерских изделиях.
• Элемент формул в косметике (скрабы, тоники).
• В фармацевтике – как вспомогательное вещество.

Преимущества

• Высокая чистота гарантирует предсказуемый результат.
• Универсальность – подходит для пищевой, косметической и фармацевтической отраслей.
• Надёжный поставщик – прямые поставки от завода-изготовителя.

Недостатки

• Относительно высокая гигроскопичность требует сухого хранения.

Выгоды покупки в нашей компании

• Оптовая цена от завода-изготовителя без наценок.
• Гарантированное соответствие сертификатам качества.
• Возможность гибкой отгрузки в любой регион – приобрести в Набережные Челны по цене от 18 руб/кг.
• Поддержка при оформлении заказа и быстрая логистика.
• Возможность получить актуальную цену за одну тонну, за кг, за литр – всегда по самой выгодной цене.