СОЕВЫЙ ЛЕЦИТИН (SOYBEAN LECITHIN)
Оптовая цена
от 51079 руб/кг
🚚
Доставка:
в Набережные Челны 3–5 дн.
📍
Ближайший адрес:
Россия, Республика Татарстан, Набережные Челны, Хлебный проезд, 28
Описание
Характеристики
Упаковка
О продукте
Химическое название
СОЕВЫЙ ЛЕЦИТИН
Синонимы
- Лецитин соевого
- Соя лецитин
- Соя Lecithin
Описание
Соя лецитин — природный эмульгатор из соевых бобов, применяемый в пищевой, фармацевтической и косметической индустриях. Пурейная в копративе, обеспечивает стабильное смешивание воды и масел, улучшает текстуру и хранение продуктов.
Применение и свойства
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Молекулярная масса | ~800 g/mol |
| Влажность | ≤10 % |
| Впитываемость | 9–12 % |
| Плотность | 0,90–1,10 г/см³ |
| Каскадность | Трёхкомпонентная |
Свойства
- Эмульгатор – повышает стабильность смеси воды и жира.
- Гипоаллергенный – подходит для чувствительных групп.
- Растительный источник – без гомосексуальных добавок.
- Стабилизатор – защищает эмульсии от разбухания.
Применение
- Пищевой сектор – безе, майонез, соусы, выпечка.
- Фармацевтика – лекарственные дисперсии, мази, капсулы.
- Косметика – кремы, лосьоны, шампуни.
- Молочный и растительный напитки – стабилизация.
Преимущества
- Производство от завода-изготовителя.
- Оптовая цена без посреднических наценок.
- Экологичность и пищевая безопасность.
- Гибкая упаковка – 0.025 кг для мелкого и крупного заказа.
Справочно
Недостатки
- Вовремя окисаемой при длительном хранении.
- Может требовать дополнительного стабилизирования при экстремальных температурах.
Выгоды покупки в нашей компании
- Заказать от завода-изготовителя – приобрести опт и в розницу напрямую.
- Надёжные поставки от Набережные Челны с фиксированной цена за кг.
- Гарантия самой выгодной цены, цена оптовой партии без комиссии.
- Доступна цена за одну тонну для больших партий.
- Полная информация о стоимости и сроки поставки.
Купить в Набережные Челны по цене от 51079 руб/кг
| Наименование | СОЕВЫЙ ЛЕЦИТИН (SOYBEAN LECITHIN) |
| Артикул | 302270 |
| Тип упаковки | Вес/Объем |
|---|---|
| 0.025 кг | 0,0 кг |