🛒 Корзина

Желатин свиной 180 Блум 8-30 меш

Артикул: 141158
Цена
100 руб/ед
🚚 Доставка: по всей России от 2 дней
О продукте

Химическое название

Коллагеновый желатин свиной, 180 ББ (Блум) – пищевой и технологический полимер.

Синонимы

Порочный желатин, свиной коллаген, желатин 180 БЛ, желатин пищевого качества.

Описание

Желатин свиной 180 Блум – это высококачественное желеобразующее вещество, получаемое из очищенной свиной кожи. Продукт поставляется в 30‑кг мешках, упакованных в прочные мешки, что обеспечивает удобство транспортировки и хранения.

Применение и свойства

Характеристики

Показатель блум180 ГБ
Влажность≤ 12 %
Зольность≤ 8 %
Формат упаковки30 кг/меш

Свойства

Высокая гелеобразующая способность, прозрачность геля, плохая растворимость в холодной воде, отличная стабилизация вкуса и аромата.

Применение

  • Конфетная и выпечка (зефир, мармелад, пастила)
  • Мясные и рыбные продукты (фарш, колбасы)
  • Фармацевтика (капсулы, желатиновые пленки)
  • Косметика (маски, пленки)

Преимущества

  • Стандартный блум 180 — оптимальная прочность геля
  • Низкое содержание запаха и вкуса
  • Гарантированное соответствие ГОСТ
  • Удобная 30 кг упаковка для промышленных линий
Справочно

Недостатки

  • Требует предварительного размягчения в тёплой воде
  • Не подходит для вегетарианцев

Выгоды покупки в нашей компании

  • Оптовая цена от производителя без наценок
  • Купить оптом и в розницу по самой выгодной цене
  • Гибкие условия доставки в любой Москва
  • Возможность оформить заказ на 100 руб/ед за тонну
  • Поддержка при подборе параметров под ваше производство

Описание выше носит ознакомительный характер и может не отражать все условия или характеристики товара. Актуальные параметры и документы — у менеджера после заявки. Если есть вопросы — .

Наименование Желатин свиной 180 Блум 8-30 меш
Артикул 141158

Информация об упаковке уточняется.

Сотрудничество с нами проходит в три простых шага:

  1. Запрос: Вы оставляете онлайн-заявку с указанием количества товара.
  2. Счёт: Специалист рассчитывает заказ и высылает счёт на вашу электронную почту.
  3. Оплата: Оплата по счёту после согласования заказа. После поступления средств заказ передаётся на комплектацию и отгрузку.

Сотрудничество с доставкой проходит по следующим правилам:

  • География и ТК: Доставляем заказы по всей России до терминала транспортной компании (ПЭК, СДЭК, Деловые Линии, КИТ и др.) или курьером прямо до вашего склада.
  • Оплата логистики: Услуги ТК не входят в счёт за сырьё — вы рассчитываетесь за перевозку напрямую с транспортной компанией при получении.
  • Выделенный транспорт: Для крупных партий мы можем подобрать индивидуальную машину. Это занимает 1–2 дня, но позволяет сэкономить на логистике до 30%. В таком случае выставляется отдельный счёт за доставку до отправки груза.
  • Безопасность: По вашему запросу мы застрахуем партию перед отгрузкой.
  • Отгрузка: Осуществляется строго кратно одной заводской упаковке (возможность мелкой фасовки уточняется у менеджера).

Поставляем Желатин свиной 180 Блум 8-30 меш по всей России. Доставка до терминала транспортной компании или курьером на ваш склад — обычно от 2 рабочих дней в зависимости от региона.