АСКОРБАТ НАТРИЯ, ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (E301) (SODIUM ASCORBATE), ПОРОШОК

АСКОРБАТ НАТРИЯ, ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (E301) (SODIUM ASCORBATE), ПОРОШОК

Артикул: 300565
Оптовая цена
от 66 руб/кг
🚚 Доставка: по всей России от 2 дней
Описание
Характеристики
Упаковка
О продукте

Химическое название

Sodium Ascorbate — натриевая соль аскорбиновой кислоты, пищевая добавка E301.

Синонимы

Аскорбат натрия, натриевая аскорбиновая кислота, кристаллический аскорбат.

Описание

Порошок высокой чистоты, белого цвета, без запаха. Предназначен для обогащения пищевых продуктов витамином C, стабилизирует цвет и продлевает срок годности.

Применение и свойства

Характеристики

Формапорошок
Упаковка25 кг
Влажность≤ 0,5 %
Коэффициент растворимости450 г/л при 20 °C
Пищевая классификацияE301

Свойства

Антиоксидант, легко растворим в воде, щелочная реакция, не меняет вкус продукта.

Применение

  • Обогащение напитков, соков, и морсов витамином C.
  • Консервирование фруктовых и овощных смесей.
  • Производство кондитерских изделий, мороженого, йогуртов.
  • Фармацевтические препараты и витаминные комплексы.

Преимущества

  • Высокая биодоступность по сравнению с аскорбиновой кислотой.
  • Стабильность при нагреве и длительном хранении.
  • Отсутствие кислого вкуса.
  • Универсальность в широком спектре пищевых технологий.
Справочно

Недостатки

  • Требуется контролировать влажность при хранении.

Выгоды покупки в нашей компании

  • Оптовая цена от производителя без наценки.
  • Возможность купить оптом и в розницу.
  • Гибкая система скидок при больших партиях.
  • Доставка в любой Москва по самой выгодной цене.
  • Гарантированное качество и соответствие заявленным характеристикам.

Узнать цену за кг, за тонну или оформить покупку оптом от производителя – просто нажать «купить» и выбрать удобный способ оплаты.

Описание выше носит ознакомительный характер и может не отражать все условия или характеристики товара. Актуальные параметры и документы — у менеджера после заявки. Если есть вопросы — .

Наименование АСКОРБАТ НАТРИЯ, ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (E301) (SODIUM ASCORBATE), ПОРОШОК
Артикул 300565
Тип упаковки Вес/Объем
25.0 кг 25,0 кг