МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА, ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (E270) (CAS 79-33-4)
Цена
10 руб/кг
🚚
Доставка:
по всей России от 2 дней
Описание
Характеристики
Упаковка
Оплата
Доставка
О продукте
Химическое название
Молочная кислота, пищевая добавка (E270), CAS 79-33-4.
Синонимы
3-кетоглицериновая кислота, Methanoic acid, α‑C Дезоксилимонна.
Описание
Нейтральная органическая кислота, безопасная для пищевых процессов, активно используется в кондитерской и напитковой промышленности.
Применение и свойства
Характеристики
| Атрибут | Значение |
|---|---|
| CAS | 79-33-4 |
| Физическое состояние | кислота без цвета, низкая вязкость |
| Молекулярная масса | 90,08 г/моль |
| Плотность (20 °C) | 1,05 г·см⁻³ |
| Точка таяния | 28 °C |
Свойства
- Низкая токсичность, применима без ограничений в пищевой сфере
- Высокая растворимость в воде
- Поддерживает стабильность emulsifiers
Применение
- Кондитерские изделия, выпечка, мармелад
- Пищевые консерванты, пептидные диеты
- Промышленное производство пасты, муки, хлеба
Преимущества
- Опт от производителя – купить с наилучшей ценой
- Гибкие условия доставки по всей России
- Наличие сертификатов GMP и ISO 22000
Справочно
Недостатки
- Чувствительность к высоким температурам (потери активности)
- Ограниченное применение в кислых средах без адекватного контроля pH
Выгоды покупки в нашей компании
- Сниженные затраты: стоимость за кг на рыночном уровне
- Розница и опт – купить оптом и в розницу
- Быстрый масштаб по заказу: по самой выгодной цене по всей России
Ready to купить в Москва по цене 10 руб/кг?
| Наименование | МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА, ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (E270) (CAS 79-33-4) |
| CAS номер | 79-33-4 |
| Артикул | 300824 |
| Тип упаковки | Вес/Объем |
|---|---|
| 1200.0 кг | 1200,0 кг |