🛒 Корзина
ГУАРОВАЯ КАМЕДЬ ПРИРОДНАЯ, ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (E412)

ГУАРОВАЯ КАМЕДЬ ПРИРОДНАЯ, ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (E412)

Артикул: 302202
Цена
143 руб/кг
🚚 Доставка: по всей России от 2 дней
Описание
Характеристики
Упаковка
Оплата
Доставка
О продукте

Химическое название

guar gum, E412, галакто-маннан, полимерный каррагинан

Синонимы

гуаровая камедь, каррагиновая камедь, гелеобразователь, стабилизатор

Описание

Гуаровая камедь – природный полисахарид, получаемый из семян растения Cyamopsis tetragonoloba. Применяется в пищевой промышленности как загуститель, стабилизатор и эмульгатор. Поставляется в 25‑кг мешках, полностью соответствует требованиям ФСТЭК и ГОСТ.

Применение и свойства

Характеристики

ПоказательЗначение
Форма выпускамелкий порошок
Упаковка25 kg мешок
Влажность≤ 13 %
pH (10 % раствор)6‑7
Плотность (сыпучая)0,6‑0,8 g/cm³

Свойства

Высокая способность к гидратации, образование стабильных гелей, термостабильность до 120 °C, нейтральный вкус, отсутствие токсичности.

Применение

  • Мороженое и десерты – для улучшения текстуры;
  • Напитки – стабилизатор суспензий;
  • Мясные и сырные продукты – удержание влаги;
  • Бакалейные изделия – эмульгатор и связующий агент;
  • Фармацевтика – носитель активных веществ.

Преимущества

  • 100 % природный продукт, без генетически модифицированных ингредиентов;
  • Широкий диапазон pH и температуры;
  • Отличная совместимость с другими добавками;
  • Одобрено ведущими регуляторами.
Справочно

Недостатки

  • При превышенных концентрациях может повышать вязкость до нежелательного уровня;
  • Требует тщательного размешивания для полного растворения.

Выгоды покупки в нашей компании

  • Оптовая цена от производителя – 143 руб/кг за кг, по самой выгодной цене в Москва;
  • Гибкие условия поставки и возможность купить оптом и в розницу;
  • Гарантия качества – сертификаты соответствия и лабораторные протоколы;
  • Консультации специалистов по применению в вашем производстве.

Описание выше носит ознакомительный характер и может не отражать все условия или характеристики товара. Актуальные параметры и документы — у менеджера после заявки. Если есть вопросы — .

Наименование ГУАРОВАЯ КАМЕДЬ ПРИРОДНАЯ, ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (E412)
Артикул 302202
Тип упаковки Вес/Объем
25.0 кг 25,0 кг

Сотрудничество с нами проходит в три простых шага:

  1. Запрос: Вы оставляете онлайн-заявку с указанием количества товара.
  2. Счёт: Специалист рассчитывает заказ и высылает счёт на вашу электронную почту.
  3. Оплата: Оплата по счёту после согласования заказа. После поступления средств заказ передаётся на комплектацию и отгрузку.

Сотрудничество с доставкой проходит по следующим правилам:

  • География и ТК: Доставляем заказы по всей России до терминала транспортной компании (ПЭК, СДЭК, Деловые Линии, КИТ и др.) или курьером прямо до вашего склада.
  • Оплата логистики: Услуги ТК не входят в счёт за сырьё — вы рассчитываетесь за перевозку напрямую с транспортной компанией при получении.
  • Выделенный транспорт: Для крупных партий мы можем подобрать индивидуальную машину. Это занимает 1–2 дня, но позволяет сэкономить на логистике до 30%. В таком случае выставляется отдельный счёт за доставку до отправки груза.
  • Безопасность: По вашему запросу мы застрахуем партию перед отгрузкой.
  • Отгрузка: Осуществляется строго кратно одной заводской упаковке (возможность мелкой фасовки уточняется у менеджера).

Поставляем ГУАРОВАЯ КАМЕДЬ ПРИРОДНАЯ, ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (E412) по всей России. Доставка до терминала транспортной компании или курьером на ваш склад — обычно от 2 рабочих дней в зависимости от региона.