ГЛИЦЕРИЛМОНОСТЕАРАТ ПИЩЕВОЙ, ПОРОШОК
Оптовая цена
130 руб/г
🚚
Доставка:
в Жуковский 2–3 дн.
📍
Ближайший адрес:
город Жуковский, улица Королева, 4
Описание
Характеристики
Упаковка
О продукте
Химическое название
Глицерилмоностеарат пищевой (Glycerol Monostearate, GMO)
Синонимы
Глицерин моностеарат, моностеартат, GMS, Пищевой эмульгатор
Описание
Глицерилмоностеарат — белый или слегка кремовый порошок, полностью растворимый в воде при нагревании. Применяется в пищевой промышленности как стабилизатор, эмульгатор и диспергатор. Продукт соответствует международным стандартам качества (FSMS, ISO 9001).
Применение и свойства
Характеристики
| Форма | Порошок |
| Упаковка | 25 кг |
| Внешний вид | Белый сухой порошок |
| pH (10 % раствор) | 5,0–6,0 |
| Водорастворимость | 10 % при 80 °C |
Свойства
Отличные эмульгирующие и стабилизирующие свойства, высокая термическая стабильность, нейтральный вкус и запах, неяркая реакция при нагреве.
Применение
- Конфеты, шоколад, кремы и мороженое
- Выпечка, хлебобулочные изделия
- Косметика и средства личной гигиены
- Фармацевтические препараты
Преимущества
- Низкая цена оптом и возможность купить оптом от производителя
- Стабильное качество партии
- Универсальность применения в разных отраслях
Справочно
Недостатки
- Требует нагревания для полного растворения
Выгоды покупки в нашей компании
- Гибкая система скидок при заказе от 1 т
- Быстрая отгрузка по всей России, в том числе в Жуковский
- Самая лучшая цена: 130 руб/г за кг, а также цена за тонну и возможность купить в розницу
- Гарантированное качество от проверенного поставщика
| Наименование | ГЛИЦЕРИЛМОНОСТЕАРАТ ПИЩЕВОЙ, ПОРОШОК |
| Артикул | 300582 |
| Тип упаковки | Вес/Объем |
|---|---|
| 25.0 кг | 25,0 кг |